Separador de grasas circular (de origen animal y vegetal) prefabricado de polietileno de alta densidad por rotomoldeo de Roth, con una capacidad de 3000 litros para 2440 comidas/día o un caudal de 9l/s, de diámetro 1930mm y altura 1535mm, entrada y salida de diámetro 160mm y boca de acceso circular de diámetro 600mm, colocado sobre lecho de arena de río de 10cm de espesor, instalado y listo para funcionar, sin incluir la excavación para su alojamiento ni el relleno perimetral posterior, y con p.p. de medios auxiliares y ayudas de albañilería. Marcado CE según UNE-EN 1825. Se recomienda producto biológico Rothagras Bio Pack para aumentar su eficacia y disminuir el mantenimiento/limpieza.
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